Protos Roble

Categoría:

Descripción

FICHA TÉCNICA

D.O.: Ribera del Duero
AÑADA: 2015
VARIEDAD: Tempranillo
GRADO:

ELABORACIÓN/CATA
Vendimia manual en cajas de 20 kg. Mesa de selección. Maceración con hollejos de 15 días a 24 ºC. 6 meses en roble Americano y 6 meses en botella.

Color rojo cereza con ribete púrpura, limpio y brillante. Muy expresivo, potente, complejo, con fruta fresca, especias dulces, notas de bayas rojas. Sabor intenso, afrutado, tostados, con taninos redondos y buen final.