Baltos

Categoría:

Descripción

FICHA TÉCNICA

D.O.: Bierzo
AÑADA: 2012
VARIEDAD: Mencía
GRADO:

ELABORACIÓN/CATA
Vendiamiado a mano racimo a racimo, fermentado con su propia levadura natural y criado durante 4 meses en barricas de roble francés y americano con 6 meses extra en botella.

Vino de intenso color rubí con nariz fresca de frutos rojos y negros, recuerdos de regaliz, clavo y montebajo. Boca intensa y cálida.